お子様によって食べ物の好き嫌いも本当にそれぞれですよね。
焼き芋が嫌いというお子様もいらっしゃるのかもしれませんが、あまり聞きません。
バナナに並ぶ子供に大人気の食べ物の一つです。
好き嫌いの多かった我が家の子供たちも焼き芋は大好きでした。
今も好きです。
おうちで作るか、八百屋さんなどで出来上がったものを買うこともあります。
買った石焼き芋はやはり格別美味しいですよね。
杉並区には昔ながらの八百屋さんがたくさんあるなと感じます。
八百屋さんによって焼き芋の味も色々で面白いですが、お店の方の人柄が焼き芋の味に出ているように思うことがあります。大袈裟かもしれませんが笑
でもやはり毎回買うとお値段もそれなりにしますので、おうちで作ることの方が多いです。
みなさんどのように調理されていますか？
我が家では、以前は洗ったお芋をアルミホイルで包んでオーブンで焼いていました。１６０度で９０分。夜寝る前に余熱なしでセットして、９０分の後も朝まで余熱の中そのままにしておきました。ねっとり甘い焼き芋に仕上がります！
しかし、ホイルで一つ一つ包む作業が少々面倒なのです。そこで、ある時友人に教えてもらった炊飯器で焼き芋を作る方法を試しました。
炊飯器にお芋を入れ、水を適当にカップ半分くらいを入れて普通モードで炊くだけです。
炊き上がったらザルなどに入れ表面が乾燥したら焼き芋の出来上がりです。
まだ試されたことがない方はぜひ一度作ってみてください！